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第26屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽在瑞士落幕
2019-05-06 10:02:40 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社瑞士艾格勒5月5日電(記者凌馨)為期3天的第26屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽5日在瑞士艾格勒落下帷幕。來自全球46個國家和地區(qū)的9000多款葡萄酒接受品酒師的嚴(yán)格品鑒。中國有299款葡萄酒參與角逐。

  中國自該賽事創(chuàng)辦伊始就參與活動,本屆比賽中國賽區(qū)選送的葡萄酒來自新疆、寧夏、河北等多個中國主要葡萄酒產(chǎn)區(qū),涵蓋赤霞珠、霞多麗、黑皮諾等多個品種。評酒師對酒的色澤、香味、口感等分別打分,最后綜合得分位列前1%的葡萄酒獲得本屆比賽的大金獎。比賽結(jié)果預(yù)計于本月13日公布。

  大賽主席博杜安·阿沃在接受記者采訪時說,大賽旨在幫助葡萄酒愛好者拓寬文化視野,鼓勵他們發(fā)現(xiàn)更多好酒。他強(qiáng)調(diào),中國是全球最具活力的葡萄酒消費(fèi)市場,也在非常積極地拓展葡萄酒生產(chǎn)。從歷屆評選結(jié)果看,中國選送的葡萄酒整體質(zhì)量高于參賽葡萄酒的平均水平,去年就有超過130款中國葡萄酒獲獎,希望未來中國葡萄酒能在國際市場贏得更多關(guān)注。

  在中國葡萄酒走向國際市場、接受品鑒的同時,國際品酒師中的中國人也越來越多。據(jù)悉,本屆比賽的350名國際評委中,就有15人來自中國。來自北京農(nóng)學(xué)院釀酒工程系的李德美已經(jīng)擔(dān)任過3屆比賽評委。他表示,作為品酒師,品酒能力是基礎(chǔ),但在跨文化交流中的語言能力和溝通能力也是關(guān)鍵。他相信,隨著中國葡萄酒市場的持續(xù)擴(kuò)大,未來中國一定會涌現(xiàn)出更多走向國際舞臺的品酒師。

  素有葡萄酒界“奧斯卡”之稱的布魯塞爾國際葡萄酒大賽創(chuàng)辦于1994年,與巴黎農(nóng)業(yè)大賽和倫敦葡萄酒與烈酒大賽并稱為三大國際葡萄酒賽事。去年該項(xiàng)賽事曾首次在中國北京舉辦,明年將在捷克城市布爾諾舉行。

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【糾錯】 責(zé)任編輯: 徐宙超
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