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新華社保加利亞梅爾尼克2月17日電(記者戰(zhàn)小漪)保加利亞著名葡萄酒產(chǎn)地梅爾尼克鎮(zhèn)17日舉辦活動(dòng),慶祝傳統(tǒng)的葡萄剪枝節(jié)。
慶?;顒?dòng)在遠(yuǎn)近聞名的梅爾尼克酒莊舉行,酒莊總經(jīng)理齊卡塔諾夫向新華社記者介紹說(shuō),葡萄能不能獲得豐收取決于葡萄枝修剪水平,所以具有悠久葡萄種植歷史的保加利亞特別重視每年開(kāi)春的葡萄剪枝,并逐漸形成民俗節(jié)日葡萄剪枝節(jié)。
在葡萄種植園旁邊,人們擺上面包和美酒,舉行儀式祈求葡萄豐收。隨后,參觀者進(jìn)入葡萄園,在果農(nóng)指導(dǎo)下為一株株葡萄樹(shù)剪枝。在酒莊前的廣場(chǎng)上,當(dāng)?shù)厝松泶┕?jié)日盛裝,高唱悠揚(yáng)的民族歌曲,跳起奔放的民族舞蹈。
梅爾尼克位于保加利亞西南部,這里種植著該國(guó)特有的葡萄品種梅爾尼克葡萄,出產(chǎn)的葡萄酒是保加利亞最好的葡萄酒之一。
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