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關(guān)注兒童暑期生活:聚焦孩子需求 著力補(bǔ)上短板
2018-07-06 07:20:09 來源: 人民日?qǐng)?bào)
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北京市通州區(qū)運(yùn)河文化廣場(chǎng),小朋友在滑輪滑。王丹楓攝

  吃——兒童餐營養(yǎng)搭配須有針對(duì)性

  “我希望能針對(duì)孩子的不同成長階段,從營養(yǎng)搭配的角度精心設(shè)計(jì)兒童餐,而不是流于卡通造型、賣萌包裝這樣的形式”

  “暑假期間,孩子經(jīng)常一個(gè)人在家,我們夫妻工作都比較忙,中午沒辦法給孩子做飯,訂外賣最方便。但孩子在長身體階段,外賣平臺(tái)上并沒有太多兒童餐的選擇,只能點(diǎn)一些平常比較熟悉的餐廳外賣,總怕營養(yǎng)搭配不適合孩子?!北本┦泻5韰^(qū)紫竹院街道居民劉佳比較關(guān)注孩子成長階段的營養(yǎng)攝入。

  “兒童的消化系統(tǒng)還處于發(fā)育階段,飲食具有一定特殊性?!敝袊膊☆A(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副研究員徐維盛說,“應(yīng)注意清淡飲食,盡量減少在外就餐,少吃含脂肪或糖較高的快餐食品。零食建議以新鮮水果、奶類、大豆及其制品、原味堅(jiān)果等衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物為主,盡量避免食用薯?xiàng)l、薯片等油炸類、高鹽或高糖食物。含糖飲料會(huì)增加兒童發(fā)生齲齒和超重肥胖的風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>

  “有時(shí),我會(huì)早上做好午飯放在冰箱里,中午讓孩子用微波爐熱一下。偶爾也讓孩子姥姥給他做點(diǎn)午飯?!眲⒓颜f,孩子只愛吃那幾樣,老人比較順著他,不太注意營養(yǎng)搭配。

  兒童青少年處在生長發(fā)育期,膳食中營養(yǎng)素含量不平衡,對(duì)健康不利。徐維盛建議,兒童飲食要注意多樣化,早餐最好干稀搭配,注意添加全谷物食物和新鮮蔬菜。午飯如果提前做好放在冰箱里,應(yīng)盡量少做涼拌菜、莖葉類蔬菜,可以做一些菌菇類、茄果類、鮮豆類等與瘦肉炒制或燉制的菜肴,晚餐再增加一些新鮮蔬菜。

  目前,不少家長仍缺乏針對(duì)兒童特點(diǎn)進(jìn)行膳食搭配的意識(shí),餐飲企業(yè)也較少針對(duì)兒童營養(yǎng)需求推出產(chǎn)品。市面上經(jīng)??吹降膬和撞投嘁匝罂觳蜑橹?。“家長也知道高油、高糖的洋快餐不健康,但是又難以阻擋孩子們對(duì)洋快餐的喜愛。如何既保持食物口味誘人,又讓營養(yǎng)更充足、更適合孩子、更讓孩子喜歡,是我們面臨的挑戰(zhàn)。”徐維盛說。

  還有一些所謂的兒童餐,菜品與成人餐無異,只是換成小份,或贈(zèng)送一個(gè)兒童玩具,就自稱“趣萌兒童餐”?!拔蚁M茚槍?duì)孩子的不同成長階段,從營養(yǎng)搭配的角度精心設(shè)計(jì)兒童餐,而不是流于卡通造型、賣萌包裝這樣的形式。”劉佳說。

  目前兒童餐并沒有統(tǒng)一的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。上海市消保委抽取19家餐飲企業(yè)正在銷售的標(biāo)稱為兒童餐的30件樣品,包括快餐、日式料理、西餐、中式簡(jiǎn)餐等,發(fā)現(xiàn)多個(gè)品牌兒童餐的飽和脂肪酸、糖的能量占比超過《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議值。數(shù)據(jù)顯示,上海兒童青少年的營養(yǎng)不良率逐步下降,但超重肥胖檢出率不斷上升,隨之而來的血脂異常率也在升高。

  上海市消保委建議,餐飲企業(yè)應(yīng)根據(jù)兒童膳食營養(yǎng)素參考攝入量,把兒童攝入營養(yǎng)的特殊需求放在更突出的位置,調(diào)整食物配比,制作真正符合兒童健康生長需求的兒童餐,并引導(dǎo)家長們?yōu)閮和侠戆才派攀场?/p>

  用——服裝玩具質(zhì)量保障大意不得

  “孩子是需要保護(hù)的,給孩子用的東西,保障安全是第一位的”

  “放暑假了,小區(qū)花園里明顯更熱鬧,很多小朋友玩滑板車、輪滑鞋、飛盤,我也給孩子買了一雙輪滑鞋,但玩了幾天就發(fā)現(xiàn)制動(dòng)裝置不太好用,孩子有時(shí)收不住,很危險(xiǎn)?!鄙虾J衅謻|新區(qū)居民彭瑋宇說,平時(shí)給孩子買東西大多挑選品牌廠家生產(chǎn)的商品,這次買輪滑鞋也不例外?!安恢朗莻€(gè)別商品問題還是整體質(zhì)量不行,最后我們選擇了七天無理由退貨。孩子是需要保護(hù)的,給孩子用的東西,保障安全是第一位的?!?/p>

  日前,國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公布網(wǎng)絡(luò)交易兒童用品質(zhì)量專項(xiàng)抽檢結(jié)果。抽檢行動(dòng)共購買樣品462組,發(fā)現(xiàn)無廠名、廠址商品61組,檢測(cè)出質(zhì)量不合格商品116組,總體不合格商品檢出率為28.9%。其中,兒童輪滑鞋、玩具滑板車的抽檢不合格商品檢出率較高,分別為47.5%和45.7%;兒童服裝、兒童鞋、嬰幼兒背帶(袋)的抽檢不合格商品檢出率也較高,分別為33.5%、33.3%和32%。

  “看到這么高的不合格率,家長們先不要恐慌,此次抽檢是‘靶向抽檢’即精準(zhǔn)抽檢,是對(duì)投訴舉報(bào)比較多的商品進(jìn)行抽檢,不合格率高一些是正?,F(xiàn)象,總體來講兒童用品質(zhì)量較好,不合格的是少數(shù)?!敝袊嗣翊髮W(xué)商法研究所所長劉俊海說。

  專家建議,家長在網(wǎng)購兒童用品時(shí),應(yīng)仔細(xì)查看網(wǎng)站宣傳頁上的產(chǎn)品及包裝是否標(biāo)明制造者的名稱和地址等基本信息。下單前要與商家確認(rèn)售后服務(wù)和退換貨說明,將來可以有準(zhǔn)備地維權(quán)。網(wǎng)購要充分利用“七日無理由退貨”的權(quán)利,還可購買“運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)”降低退貨時(shí)的快遞費(fèi)用?!皯?yīng)堅(jiān)持安全至上,別貪便宜,特別要遠(yuǎn)離三無產(chǎn)品?!眲⒖『Uf。

  “兒童用品除了要保證質(zhì)量,還應(yīng)多些創(chuàng)意。我國的兒童用品生產(chǎn)企業(yè)不能只滿足于生產(chǎn)加工,還應(yīng)針對(duì)中國孩子的特點(diǎn)研發(fā)設(shè)計(jì)一些有益身心的產(chǎn)品。”彭瑋宇說。

  娛——“兒童劇”“少兒電影”可以再多些

  “暑期檔往往是適合大人看的電影,沒完全滿足放暑假孩子們的需求”

  “放暑假,我?guī)鹤尤ビ霸海l(fā)現(xiàn)除了《超人總動(dòng)員》,再?zèng)]什么適合孩子的電影在上映。所謂的暑期檔,往往是給大人看的電影。”甘肅省敦煌市小北街社區(qū)居民何文嫻說。

  “暑期里,電視上播放的適合孩子的經(jīng)典影片還可以再多一些。我家孩子看過《獅子王》和《瘋狂動(dòng)物城》。一般在給孩子看之前,我都要先了解一下影片內(nèi)容,自己看過才給他看。因?yàn)楝F(xiàn)在一些影片有暴力等不健康因素,對(duì)小孩成長有一定的影響?!迸憩|宇說。

  近幾年,《西游記之大圣歸來》《大魚海棠》的出現(xiàn),燃起了人們對(duì)中國動(dòng)畫電影的新期待。人們希望像這樣的高品質(zhì)作品能越來越多。

  “在暑期,兒童觀眾缺少兒童電影,確實(shí)是一個(gè)問題?!敝袊娪凹覅f(xié)會(huì)秘書長饒曙光介紹說,也有一些人在堅(jiān)持、堅(jiān)守兒童電影創(chuàng)作,涌現(xiàn)了一些質(zhì)量不錯(cuò)的作品,如《烏珠穆沁的孩子》《紅剪花》《少年棋王》《那年八歲》《云在故鄉(xiāng)等我》等。但這些電影很多人都沒有機(jī)會(huì)看到,原因是我國電影市場(chǎng)呈現(xiàn)商業(yè)化、同質(zhì)化特點(diǎn),沒有給兒童電影、戲曲電影、農(nóng)村題材電影等提供足夠的發(fā)展空間,這個(gè)問題靠市場(chǎng)自身無法解決,需要出臺(tái)一些有針對(duì)性的扶持政策。

  以孩子們喜愛的動(dòng)畫電影為例,總體看,中國動(dòng)畫電影處于動(dòng)畫電影工業(yè)化的初級(jí)階段,很多運(yùn)作仍然處于“小作坊”狀態(tài),品牌型創(chuàng)作人員、創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)、明星企業(yè)還在醞釀、孕育過程中。饒曙光認(rèn)為,就動(dòng)畫電影而言,我們應(yīng)該有足夠的自信,上個(gè)世紀(jì)五六十年代就形成了享譽(yù)世界的中國動(dòng)畫電影學(xué)派,有很多代表作,比如《大鬧天宮》等。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,中國動(dòng)畫電影要大力發(fā)展,以更好地滿足少年兒童的觀影需要。

  林麗鸝 彭艷秋

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【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 郝多
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