新華社烏魯木齊7月10日電? 題:新疆“杏鄉(xiāng)”:杏果飄香 走出深閨助脫貧
新華社記者高晗
7月,又到杏子成熟季。走進(jìn)英吉沙縣,路邊杏樹上金黃的杏果掛滿枝頭,果香四溢,果農(nóng)們忙著采摘,收購商們忙著裝箱。
英吉沙縣位于南疆環(huán)塔里木盆地林果帶,杏樹種植歷史悠久,杏園面積達(dá)15萬畝,有新疆“杏鄉(xiāng)”之稱。
記者在英吉沙縣龍甫鄉(xiāng)的杏園里看到,頭一茬的杏子已基本采摘完畢。正在采摘杏子的吾尼其·肉孜說:“我們家的杏子甜、個(gè)大,我們手工摘,這樣能保證杏子完好無損,賣上好價(jià)錢?!?/p>
在新疆英吉沙縣龍甫鄉(xiāng)的杏園,村民吾尼其·肉孜在采摘杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
“以前杏子成熟時(shí),我們采摘靠搖樹,省事又直接,但杏子會(huì)因品相不好,出現(xiàn)賤賣甚至難賣的情況。”吾尼其·肉孜說。
吾尼其的遭遇也是英吉沙杏產(chǎn)業(yè)曾面臨的困境。
長久以來,粗放式的田間管理以及離市場較遠(yuǎn)、保鮮期較短等原因,造成果農(nóng)種杏難、賣杏更難,杏子只能深藏閨中,甜杏變苦果。
2018年情況發(fā)生了變化,當(dāng)?shù)卣_始調(diào)整英吉沙杏種植結(jié)構(gòu),加強(qiáng)杏林科學(xué)管護(hù)養(yǎng)護(hù),加強(qiáng)病蟲害防治,在優(yōu)質(zhì)掛果上下功夫,杏產(chǎn)業(yè)逐漸成長為當(dāng)?shù)刂е援a(chǎn)業(yè)之一。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工在晾曬杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
為了解決果農(nóng)杏子銷售難題,確保果農(nóng)獲得穩(wěn)定的種植收益,英吉沙縣實(shí)施了托市收購惠民政策,規(guī)定杏子每公斤的最低收購價(jià)為5元,最高能達(dá)到10元。
隨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)和招商引資力度不斷加大,近幾年,英吉沙杏深加工企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至村里都有了生產(chǎn)加工車間。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工在清洗杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
在龍甫鄉(xiāng)愛杏農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社,記者看到120名員工正將杏子放進(jìn)自動(dòng)清洗機(jī)和自動(dòng)去核機(jī)處理,隨后拉到專門的晾曬場,曬干后包裝售賣。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工將去核的杏子推往曬杏棚(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
正在合作社忙碌的員工古力吉米來·阿布都熱蘇力,早早地就把家里5畝地的杏子賣給了合作社,去年嘗到甜頭后,今年她又來到合作社打工。
她對(duì)記者說:“托市收購讓我今年僅賣杏子就收入1萬元,打工每天也有60元的工資,我覺得只要人勤快,脫貧致富就不是夢(mèng)。”
合作社理事長薩吾爾·薩迪克說:“合作社每天最多可以處理70噸杏子,這一個(gè)加工程序就能讓杏子的銷售價(jià)格翻一倍?!?/p>
這是在新疆英吉沙縣一家合作社的曬杏棚拍攝的正在自然風(fēng)干的杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
通過深加工、延長產(chǎn)業(yè)鏈,眼下的英吉沙杏產(chǎn)品附加值大大提升,并可通過冷鏈物流在48小時(shí)內(nèi)運(yùn)到國內(nèi)主要消費(fèi)市場。原先藏在深閨的杏子,銷路不愁了、價(jià)格提升了,不僅杏產(chǎn)業(yè)得到良性發(fā)展,果農(nóng)也獲得了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
英吉沙縣自然資源局副局長賀尉疆說,今年全縣鮮杏產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到4.2萬噸,農(nóng)民人均增收超過1200元,未來要以全縣194個(gè)農(nóng)產(chǎn)品林果業(yè)專業(yè)合作社為基礎(chǔ),建立起英吉沙縣特色林果產(chǎn)業(yè)支撐體系,把杏產(chǎn)業(yè)打造成富民產(chǎn)業(yè)。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工將包裝好的杏子放入冷庫(7月3日攝)。新華社記者 高晗 攝
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